本格キッシュを普段のランチで、たっぷりサラダのキッシュセット
店主がフランスで働いたカフェや、通ったカフェをイメージし、今年5月にオープン。フランスの家庭料理をベースに、ひとつひとつに手をかけた本格的な料理を揃え、キッシュもそのひとつ。フランス定番の味を日常的に楽しんでほしいとメニューに加え、3種類ほどを用意する。白ワインとバターで蒸した小エビ、バターで炒めた蓮根、サムソーとナチュラルの2種のチーズを入れたアパレイユは、蓮根の食感がいいアクセント。サクサクでホロホロ崩れるパイとのバランスも◎。たっぷりサラダと惣菜、「Flip up!」のバゲットと。QUICHEセット（小エビと蓮根のキッシュ）1,120円※ランチ価格
日常と非日常の間を漂うような、心地よさを感じられる注目店
平日と土曜は夜9時までの営業でアルコールに合う一品もスタンバイ。もちろんコーヒーのみのカフェ利用も大歓迎。陽光を受けてドライフラワーが白い壁に影をつくる昼。ムードある影が揺れる夜。日常と非日常の間を漂うような、心地よさを感じられる注目店。
