ピリ辛の台湾ミンチが食欲をそそる「台湾まぜそば直太朗」!
京都府を中心に20店舗展開する「キラメキノトリ」。「台湾まぜそば 直太朗」はたっぷりのネギ、ニラに台湾ミンチと卵が載ったいかにも食欲をそそるビジュアル!麺は北海道産小麦100%、太さ2.5ミリのもちもちな自家製麺。茹で加減を調整しグルテンを出すことで、台湾まぜそばに欠かせない粘りが生まれるのだとか。麺の下に隠れる特製醤油やラード、鶏白湯スープを使ったタレをしっかり絡めてどうぞ!卓上のレモンペッパーやブラックペッパー、お酢での味変もぜひ。最後は追い飯でタレが染みたネギやニラを味わい尽くして。小・並・大はすべて870円!(写真は大)さらにがっつり食べたい人には特大、メガ大(どちらも+100円)も用意。
開店以来多くの学生に愛されているキラメキノトリ
看板メニューは鶏白湯ラーメンと台湾まぜそばで、開店以来多くの学生に愛されている。アプリでお得なクーポン配信中!