“飲めるオムライス”とも呼ばれるとろける食べ心地
銀座の人気店「喫茶you」でオムレツの腕を磨いた店主が、今年7月京都で独立オープン。名店の味を再現した「銀座オムライス」を求め、オープン早々連日客足が絶えない。オムレツの陶器のような美しさは、修行を重ねた店主だからこそ為せる技。京都・丹波産の卵と生クリームをたっぷり使い、絶妙な火加減で今にも崩れそうなぷるぷるの柔らかさに仕上げる。とろけるその食べ心地は“飲めるオムライス”と呼ばれるほど。コクがあるのにくどくないのは、バターではなくマーガリンで焼き上げるからなのだとか。ベーコンと玉ねぎを使用したケチャップライスは主張しすぎず、オムレツのおいしさを引き立てる。+300円でセットにできるフロートもぜひ。銀座オムライス 1,200円
実際に遊べるインベーダーゲームの席などレトロ空間も楽しんで
店内に流れる昭和歌謡曲や実際に遊べるインベーダーゲーム台の席など、レトロ空間も楽しんで。全7色を用意するカラフルなフロートは推し活にもぴったり！？
