気軽な雰囲気で自由に美味しい
フレンチの名店「MOTOI」が手がける餃子専門店。前田元シェフが愛娘のために作る餃子が評判を呼び、昨年専門店をオープンさせた。看板の「プレミアムパパ餃子（800円税込）」は、豚肉、キャベツ、ニラにエビやパクチー、ショウガの餡が特徴的でパリパリの羽が見事。エビがぷりぷりで野菜や豚肉の旨みが詰まった餡は、ショウガの刺激とほんのりパクチーの香りがアクセント。素材の良さを活かしたシンプルな味わいは、オリーブオイル＋塩でいただくのがおすすめ。4種類の餃子それぞれにおすすめのタレを用意する。
化学調味料無添加。持ち帰りの焼餃子や冷凍餃子も。
他に、ニンニク入りの「モトイ」、牛豚合挽肉の「豆鼓」、鶏胸肉を使った爽やかな「セロリ」を用意。化学調味料無添加。昼～夜の通し営業でいつでも気軽に訪れられるのがうれしい。持ち帰りの焼餃子や冷凍餃子もあり、自宅で家族とわいわい餃子パーティーも楽しそう！
