食の多様性や環境負荷を意識したヴィーガンクッキーが看板

若い世代を中心に話題を集め、今勢いを増すアメリカンベイクショップ「ovgo Baker」が関西初上陸！看板メニューは食の多様性や環境負荷を意識したヴィーガンクッキー。100％プラントベース、材料はできる限り国産やオーガニックにこだわりながらも、甘くて大きい満足感のある“おいしさ”が人気の秘訣。一番人気のクッキー「インポッシブルチョコレートチップ（341円）」はチョコレートチップがたっぷりで、卵・バター不使用とは思えない満足感にびっくり！ドリンクも体や環境にいいものを選んでおり、「ほうじ茶（462円）」は無農薬無化学肥料にこだわる京都「冬夏」のもの。香ばしくスッキリした飲み心地はクッキーやケーキのお供にぴったり。

抹茶の風味豊かな「抹茶クランブルケーキ（561円）」のほか、「ジンジャースナップ」や「セサミ」など個性的な京都限定メニューも気になる。

竹林をイメージしたグリーン×テーマカラーのピンクが映えるポップな雰囲気

築100年の町家をリノベーションしたという京都店は、竹林をイメージした爽やかなグリーンとovgo Baker のテーマカラーでもあるピンクが映えるポップな雰囲気。SDGs の観点から机や椅子はヴィンテージ品を採用。町家の趣に馴染み、懐かしさと新しさが融合した不思議と落ち着く空間を作り上げている。1階奥には風情ある中庭も。晴れた日はベンチで過ごすのも気持ち良さそう。