「お抹茶ミルクケーキ」は絶妙な火加減で焼き上げたねっとり食感がたまらない

柳馬場御池を下がった路地奥にある人気のカフェ。2021年12月に店主が交代し新しい試みが続々。ケーキにティラミスが新登場したほか、西洞院蛸薬師上がる「IOLITE COFFEE ROASTERS」の珈琲の提供を開始。浅煎りや中浅煎り、深煎りなどのバリエーションを揃え、どれも「cafe火裏蓮花」得意の“大人のためのスイーツ”によく合う。「お抹茶ミルクケーキ」はホワイトチョコをたっぷり使い、絶妙な火加減で焼き上げたねっとり食感がたまらない。宇治抹茶の濃厚な風味に、飾られたぶぶあられの香ばしい風味がアクセント。770円・コーヒー（深煎り）580円

 

6月下旬頃からは「けづり氷」が登場予定

昔からのファンもご安心を。人気のBピラフやキーマカレーは一定期間ごと交互に用意し、6月下旬頃からは「けづり氷」が登場予定。「まったりお抹茶ミルクケーキ」や自家製発酵シロップの「たちばなジュース」などメニューのほとんどを引き継いでいる。ケーキの注文は1ドリンク制。