一番人気の「特製Wチャーシュー汁なしそば」は、大ボリュームの一杯
三条会商店街に今年1月、汁なしまぜそばの店がオープン!同商店街内でクレームブリュレドーナツ専門店「Brulee」を営む田村さんが、ラーメン職人の友人とタッグを組み、旨み滴るここだけの味を提供する。一番人気の「特製Wチャーシュー汁なしそば」は、ホロホロにになるまで煮込んだ豚バラ炙りチャーシューと、豚肩ロースのレアチャーシュー、さらに煮玉子がドーンと載った大ボリュームの一杯。味変用のレモンを絞ると、よりクリアな旨みがダイレクトに押し寄せる。箸休めのクレソンの存在感もニクい!〆のご飯付きで最後まで大満足の一杯。にんにくトッピングが無料で選べる。1,350円
奥深くまろやかな味わいに、性別問わず中毒者続出中
「麺屋棣鄂」の極太もちもち麺に、3種の醤油を使ったオリジナル醤油だれ、背脂、煮干し油をよく絡めてすすれば、芳醇な旨みが口いっぱいに広がる!トッピングのフライドオニオン、白ねぎ、もやしも渾然一体となった奥深くまろやかな味わいに、性別問わず中毒者続出中。